Dintre sitele interschimbabile Matrix, varianta standard are ochiurile de 4mm și este disponibilă atât împreună cu cadrul rigid, cât și separat. În funcție de cât de fină se dorește a fi nada cernută, se pot achiziționa varianta mai fină a sitei, de 3mm, sau cea mai mare, de 6mm. Diametrul sitei este de 33cm, iar cu tot cu cadru, diametrul măsoară 43cm. Noutatea constă în cadrul rigid care permite interschimbarea sitelor.
Sitele sunt din oțel inoxidabil și au suprafața tratată anti-coroziune.
